シンクロ・フード スタッフブログ

飲食店.COMを運営する、株式会社シンクロ・フードのスタッフブログです

初秋の街そうじ!

こんにちは。小金沢です。

過ごしやすい季節になりましたね。
今年は夏が暑かっただけに、今朝の風は冷やかに感じました。

そんな初秋に、まるで暑さが戻ってくるかのように活動を盛り上げてくれる皆さんが集まってくれました!
紹介させていただきます。

アウトブレインジャパン株式会社さん
キャスレーコンサルティング株式会社さん
野村証券さん
・学生さん
アイドルグループ仮面女子の桜雪さん

以上の皆さんでーす!!

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こんな千差万別、多種多様な方々が「清掃」という目的のために集まるなんて、、、
自己紹介して下さいと頼んだ私がビックリしました(笑)
ボランティア活動への意識が高い方ばかりで、私も襟を正さなければっ、と再認識しました。

参加して下さった皆さん、ありがとうございました!
是非また来てくださいね!

 

清掃中、参加者の方との会話で「恵比寿って意外に汚いね」と話題になりました。
また、恵比寿商店会の方に声を掛けていただきました。商店会でも週1~2回は掃除しているけど、なかなかゴミは減らないね~、とのことでした。

案外、通勤などで歩いているだけでは落ちているゴミに気づかないのかもしれません。
私たちが活動することで、地域の皆さん、近隣企業の皆さん、拾っている姿を目にした皆さんが感心を持つことで、少しずつ改善されると信じています。

恵比寿商店会の方と少し話した後、最後に頂いた「ありがとう」の一言が今後の活動の励みとなり、恵比寿に貢献できている「証」だと実感しました。

 

恵比寿をキレイにするために、これからも継続して活動していきます!
次回は、10/20(木) AM8:30を予定しています。

皆さまのご参加、お待ちしてます!

 


シンクロ・フードではサービスを一緒につくってくれる仲間、盛り上げてくれる仲間を募集しています。

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第66回 全恵比寿納涼盆踊大会へ堤灯を奉納しました

こんにちは。小金沢です。

恵比寿で「夏」といえばこのイベント!
今年も全恵比寿納涼盆踊大会が開催されました!

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この時期、恵比寿駅前広場にやぐらが建てられ、駅前周辺にはたくさんの提灯が吊るされます。
2日間で6万人もの人出を想定する大規模な盆踊り大会です。

この盆踊り大会は、戦後間もなく街の復興再建を望む方々から企画が浮かびスタートしたそうです。その想いは現在も受け継がれていて、今年のテーマは「恵比寿から元気を がんばろう日本」として、近隣住民や商店街の想いを発信するとのことです。

シンクロ・フードは、この伝統のある盆踊り大会のテーマへ賛同し想いを込めて堤灯を奉納いたしました。
残念ながら、今年は台風12号の影響で2日目は中止になってしまいましたが、それでも盆踊大会の想いは十分に発信されたと信じています!

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そんな感じで、私も盆踊り大会の空気を味わおうと思い初日に恵比寿駅前に向かったのですが、19時の時点で既に人で溢れていました。例えるなら、弊社から恵比寿駅まで普段は徒歩2分程度だけどこれじゃあ10分はかかるでしょ、っていうくらいの人でごった返しています。

その人混みを見渡すと、友人と浴衣を揃えてカキ氷を頬張る小学生、孫から祖父母まで3世帯で遊びに来ている家族、ビール片手にすでにホロ酔い状態のサラリーマンなど、恵比寿在住・在勤の方々がそれぞれ楽しみながら、やぐらの太鼓が奏でるリズムに合わせて、盛夏のひと時を過ごしていました。

笑顔が溢れた本当に素晴らしい盆踊り大会でした!
シンクロ・フードは来年も提灯を奉納します。

恵比寿の盆踊り大会に参加したことがない方、来年はぜひ遊びに来てください!

 


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暑い夏でも街そうじ!

こんにちは。小金沢です。

4月に当ブログで告知した通り、毎月第3木曜のAM8:30の恵比寿掃除、絶賛継続中です!
平年より20日以上も早く梅雨明けした真夏の青空の下、どんなに暑くても掃除しますよ!
「初志貫徹」「継続は力なり」です!

って、元気にあいさつしたいところですが、近頃とにかく『あつい』『暑い』『暑いじゃなくて”熱い”でしょ』ってかんじですね…
もはや気持ちでカバーできないくらいの暑さで開催すら怯んでしまいます…

 

そんな私の緩んだ気持ちをビシッと正してくれる仲間が今回も参加してくれました!
先月に引き続きUber Japanの方々、恵比寿の企業に勤務されていて出勤前に参加してくださった方(社名とお名前を出していいのでしょうか…)、弊社とお付き合いのある金融機関の皆さんです!!

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総勢18人です。今回もたくさんのゴミが集まりました。
暑い中お疲れさまでした!皆さんのおかげで今回の掃除も大成功です!
ありがとうございました!!

 

と、ちょっとした小話ですが、
6月にUber Eatsの責任者に就任した武藤友木子さんが今回参加して下さいました。
あとから聞いた話によると、武藤さんと弊社代表の藤代とは前職で同僚だったらしく、なにやら弊社シンクロ・フードを立ち上げた当初、相談したり助言をいただいたことがあったとか。
まさか一緒に恵比寿を掃除するために再会するなんて、当時は思ってもみなかったでしょうね。
世の中は意外に狭いものです。

シンクロ・フードは創業して今年で15年が経ちました。
この話を通じて、これまでには数えきれないほど多くの方々の支えがあったことが想像できます。さまざまな過去があって現在、未来があると思うと、改めてお世話になった方々へ感謝の気持ちでいっぱいになりました。

掃除活動においては、近隣企業の方と新たなコミュニケーションを創りだすとともに、恵比寿で働いているという身近な ” 縁 ” を大切にしていきたいものです。

 

次回は、8/23(木) AM8:30を予定しています。

 

皆さまのご参加、お待ちしてます!

 


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Uber Japanさんと一緒に恵比寿を掃除しました!

こんにちは。小金沢です。

 

グリーンバード恵比寿チームとして4月からパワーアップした恵比寿清掃活動ですが、6月の活動に新しい仲間が参加してくれました!

Uber Japanの皆さんですーー!
しかも30人近い大人数での参加です。すばらしい!

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清掃活動に弊社以外の方が参加してくださるのは初!
さらに、30人超え大所帯の清掃活動は初!!
さらにさらに、隅々まで拾って集まったゴミの10袋超えは初!!!
まさに初物尽くしの活動となりました。

 

いま世界中のUberでボランティア活動を推進しているとのことです。

Uber Japanの北尾さんに清掃活動に参加したきっかけを伺ったところ、
「弊社にて全世界で同時にCSR活動を行う週があり、何かできないか探していました。会社のビジネスとして車の移動、食事のデリバリーを提供しているということから、コミュニティーの「道」に関係した活動をしたいと考えていた中、元々グリーンバードが清掃活動を行っていることを知っており、相談をさせていただきました。また、この頃渋谷など街中にゴミが散乱していることに問題を抱いていて、恵比寿にもグリーンバードのチームがあることを知ったため、みんなで街をキレイにしようと思い参加しました」とおっしゃっていました。

そんなUber Japanの皆さんは笑顔に溢れた方々ばかりで、積極的にゴミを拾うことはもちろんのこと、前向きな姿勢で取り組み、会話が絶えず、街をキレイにしようという想いが伝わってきました。

10年以上お世話になってきた恵比寿への恩返しとして「まずは身近にできることから」とスタートした弊社の清掃活動ですが、他社のボランティア活動推進の一助になれたこと、同じ志を持った仲間が増えたことを大変嬉しく思います!

Uber Japanの皆さん、ありがとうございました!
また来てくださいね!

 

 

いいなー、楽しそうだなー、、って思った方、
清掃活動は『誰でも』参加可能なんです。

ということで、私達と一緒に恵比寿をキレイにしませんか?

「どうしようかなー」なんて迷っているアナタ、まずは開催スケジュールを確認してください。要チェックですよ!

 

皆さまのご参加、お待ちしてます!

 


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今年も恵比寿の街を楽しくおそうじ!

こんにちは。小金沢です。

突然ですが、昨年度からCSR活動の一貫としてスタートした恵比寿清掃活動が、4月からパワーアップします!

 

どうパワーアップするのかというと、、、

グリーンバード恵比寿チームとして活動することになりました!!

 

グリーンバード?、恵比寿チーム?、一体どういうこと??、という方へ簡単にご説明します。

グリーンバードさんは、"きれいな街は、人の心もきれいにする"  をコンセプトに街の清掃活動を世界中に広げているNPO法人です。
活動エリアはとても広く、全国各地そして海を越え海外へとどんどん拡がっていて、チーム数は100チームに迫るほどです。
昨年は清掃活動の右も左もわからない私達に、コラボレーションというかたちでノウハウを教えていただきました。

恵比寿チームは、グリーンバードさんの数あるチームの中のひとつで、2017年9月からシェイクシャックアトレ恵比寿店さんが活動をスタートしました。
月2回、週末に恵比寿の清掃をしていただいています。
シェイクシャックさんの社会貢献活動の意識が高く、なんと恵比寿店限定のコンクリート「エビーンス」の売り上げの5%をグリーンバードさんへ寄付しているそうですよ。

すごいですね!!

 

このたび縁あって「グリーンバード恵比寿チーム」に私達シンクロ・フードも共同運営として参加するかたちで、シェイクシャックアトレ恵比寿店さんと共に街をキレイにしていくことになりました。

活動日は、
 シェイクシャックアトレ恵比寿店さん 毎月第2・4日曜日 15:00~
 シンクロ・フード          毎月第3木曜日 8:30~
となります。
その他、集合場所などの詳細情報は「恵比寿チームの活動詳細」ページを確認してください。

平日のビジネスマンであふれた恵比寿と週末の華やかな雰囲気の恵比寿、まったく別の顔を持った街を、力を合わせて隅々までキレイにしていきますよー!


しかも、グリーンバード恵比寿チームは
『誰でも』参加可能なんです。

ということで、私達と一緒に恵比寿をキレイにしませんか?

「どうしようかなー」なんて迷っているアナタ、まずは開催スケジュールを確認してください。要チェックですよ!

 

皆さまのご参加、お待ちしてます!

 


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元AmazonJapan社長である長谷川氏によるプラットフォーム論が開催されました!

こんにちは。鬼塚です。
今日は、シンクロ・フードで開催された講演についてお伝えしようと思います。

シンクロ・フードのメンバーは、「革新的な“食のプラットフォーム”になる」というビジョンを実現するために日々いろいろなことに取り組んでいます。
そして、この「プラットフォーム」をよりよくしていくためには一体何が必要なのだろう、こういうヒントをたくさんもらえるような講演が、シンクロ・フードで開催されました。

プラットフォーム論

講師として、元AmazonJapan社長である長谷川さんをお招きし、「プラットフォーム論」というテーマでご講演いただきました。

まず、長谷川さんの簡単なプロフィールです。
長谷川さんは2000年にアマゾンジャパンの社長に就任し、日本版の立ち上げに貢献されました。その後、日本オラクル執行役員等を歴任し、現在はKea Institute, Ltd. 代表取締役として、新興市場向け金融サービスを展開されています。
Amazon草創期に日本市場の立ち上げをリードするという、ものすごい経験をされてらっしゃいます。経験に基づいた深みのある言葉の連続で、本当にたくさんの刺激をいただきました。

講演の内容は、学術的な話と事例とを織りまぜながら、プラットフォームビジネスについて説明していく、という流れでした。
プラットフォームビジネスを展開している複数の企業の事例を元に、プラットフォームビジネスはどのように伸びてきたのか、プラットフォームビジネスを成立させるためにどういうフレームワークで整理するのか等を詳しく解説いただきました。

 

食のプラットフォームビジネスを展開しているシンクロ・フードにとっては、参考にしたいこと、今すぐに取り入れたいこと、たくさんのヒントがありました。
講演後も1時間ほど質問がつづき、シンクロ・フードのメンバーにとっての「プラットフォーム」というテーマに対する興味の強さ、想いの深さを改めて感じました。
せっかくなので、講演を聞いたメンバーの声を少しだけ紹介しますね。

  • フレームワーク紹介だけでなく、具体的な事例をだしつつ説明していただいたので、とても面白かった。こういった機会を今後も設けていただけるとありがたいです。
  • プラットフォームビジネスに関しては、作り手、使い手をどう定着させるか?これにつきると思った。そのためには顧客の声のヒアリング、情報収集・分析をもっとしていかないといけない。作り手、使い手の交流の活性化も。いろいろなヒントをもらえました。
  • amazonの事例であったり、Pipe BusinessからPlatform Businessに変えていくための考え方だったりと非常にためになる講演でした。貴重な機会をいただきありがとうございました。
  • 一流の人の話を聞くのはよい刺激になる。データのためにという考えと、余っているもの活用しきれてないものに価値をつけるという考えを活かしたい


ちなみに、今回は業務終了後の講演にも関わらず、キャンセル待ちが出るほど応募がありました。
今後も、プロフェッショナルな方をお招きし、シンクロ・フードのメンバーにとって役に立つような、事業推進に役にたつような講演を企画していきたいと思います。

それではまた。

 


シンクロ・フードではサービスを一緒につくってくれる仲間、盛り上げてくれる仲間を募集しています。少しでもご興味があれば、気軽にお話しする場を設けますので、以下よりご連絡ください!

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みんなで街をキレイに!

こんにちは。シンクロ・フードの竹内です。

 

先日、第2回清掃活動が開催されました。

 

前回に引き継き、今回も恵比寿の街の清掃をおこないました。

約20名程の社員が朝8時に元気な笑顔で集合です。

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 2チームに分かれてゴミ拾いスタートです!

恵比寿駅西口バスロータリーから恵比寿銀座エリアと東口エリアに分かれました。

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私は前回参加時と同様に東口エリアを担当したのですが、

今回は前に比べるとゴミがとても少ないように感じました。



終了後、皆が拾ってきたゴミをまとめてみると、、、

↓今回↓

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↓前回↓

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 こうやって比べてみると、

やはり、前回の方が沢山拾えたみたいですね!

次回はもっと頑張って沢山のごみを拾い、街を少しでも綺麗にしたいな と思いました。

 

そして、ゴミ拾いの後にはアイスコーヒーとブラウニーがでました!!!

甘いものが好きな竹内は、とても嬉しかったです!

写真を撮り忘れてしまったので、皆さんにお見せすることができないのが残念です...



最後に、シンクロ・フードのCSR活動をまとめている小金沢さんに一言インタビューをしてみました。

 

竹内:

本日の清掃活動はいかがでしたでしょうか。

 

小金沢:

今回もみんなで楽しくできたと思います。

落ちているゴミの量は半年前に比べたら減っているように感じました。

恵比寿の街をきれいにする運動が高まっているのかもしれないですね!

我々もそ一助となれたらいいですよね。

 

シンクロ・フードのCSR活動はまだまだこれから成長していかなければいけない部分が多くありますが、

少しでもこれらの活動を通じて社会との関わりを増やし、地域貢献をしていきたいと思っています。

そのためにも、社員が心から楽しいと思えるCSR活動の仕組み作りに力を入れていきたいですね。

 

竹内:

なるほど!ありがとうございました。

個人的には、掃除以外の活動もできたら良いなと思っているので、今後のCSR活動を楽しみにしています!




ということで、

シンクロ・フードの第2回清掃活動についてお届けしました!

 

では、また。


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